Rumah pemotongan ayam menimbulkan air limbah yg bila tidak diolah dapat mencemari lingkungan tanah dan air karena karakteristik air limbahnya mengandung kadar BOD-COD tinggi dan darah. Timbulan air limbah biasanya tidak kontinyu, selain itu lokasi Rumah Pemotongan Ayam biasanya di sekitar daerah permukiman sehingga lahan terbatas.